Rangsorzona • Emberek mögötte
A Rangsorzona egy intim, budapesti gasztrobár és privát kártyaszalon – elegáns, mégis oldott világa mögött egy összeszokott, szenvedélyes csapat áll. Ismerje meg azokat, akik estéről estére megteremtik a klub hangulatát.
Vezetőség
Our devoted management team combines local heritage with international expertise, guiding the venue's unique blend of gastro-bistro hospitality and exclusive card room culture.
A vezetőség feladata, hogy a Rangsorzona egyszerre legyen kifinomult gasztro-bisztró és őszinte, analóg klubtér. A stratégiai döntések, a beszállítói kapcsolatok és a vendégélmény-elvek mind egyetlen cél köré szerveződnek: a budapesti esték legemberibb oldalának megmutatása.
Konyha
Discover the culinary minds crafting our regional Hungarian-inspired menu, renowned for their passion and attention to detail.
A konyhai csapatunk a magyar alapízekből indul ki – a Duna menti halaktól a vidéki termelők zöldségeiig –, de minden tányér modern, városi gesztusokkal érkezik. A cél nem a túlcicomázás, hanem az, hogy a vendégnek minden falatnál legyen egy csendes „igen, pont ezt kerestem” pillanata.
Vendégtér
Our guest services hosts ensure every visit is seamless, welcoming, and memorable, championing genuine hospitality and discretion.
A front of house csapat az első pillanattól fogva tartja az est ritmusát: foglalások kezelése, ültetés, ajánlások, időzítés a konyha és a bár felé. A budapesti éjszaka rohanása helyett nálunk lassabb, figyelmesebb tempó várja, amelyben mindig van idő egy új kérdésre vagy egy új pohár borra.
Bár
The bar team brings refined mixology and bold creativity, delivering signature cocktails in a serene, club-like ambiance.
Bármixer csapatunk a klasszikus londoni klubhangulatot hozza el a Rangsorzona bárpultjához: precíz alapreceptek, tiszta ívek, megfontolt díszítés. A signature koktélok mélyzöld, borostyán és arany tónusai illeszkednek a térhez – minden ital a klub hangulatának egy „kortyolható” verziója.
Privát kártyaszalon
Meet the professionals who organize and oversee our private weekend card evenings, fostering both etiquette and camaraderie in the club room.
A kártyaest házigazdák feladata, hogy az exkluzív, offline élmény egyszerre legyen könnyed és szabályozott. Ők felelnek a vendéglisták egyeztetéséért, az asztalok struktúrájáért, az etikett finom, de következetes betartatásáért – és azért, hogy a játék soha ne menjen a jó hangulat rovására.
A Rangsorzona kártyaszalonja kizárólag fizikai, helyszíni, társasági kártyaesteket fogad. Nem üzemeltetünk online szerencsejáték- vagy fogadási felületet.
Kultúra & értékek
Our team's shared values of trust, authenticity, and conviviality shape every aspect of the venue experience.
A konyhától a bárig, a vendégtértől a kártyaszobáig ugyanaz az elv vezet: nem siettetjük az estét, inkább keretet adunk neki. A csapat közös nyelve a bizalom és a nyitott kommunikáció – legyen szó egy új fogás teszteléséről, egy borválasztásról vagy a kártyaszalon vendéglistájáról.
We believe in ongoing staff development and continuous training, ensuring the highest standards on both the culinary and hospitality fronts.
A Rangsorzona csapat minden tagja rendszeres tréningeken vesz részt – ízérzékelés, bor- és koktéltudás, allergénismeret, valamint etikett és klubszabályok témában. Mindez azért, hogy vendégeinknek ne kelljen kompromisszumot kötniük: az étel, az ital, a tér és a társaság egységes színvonalat képvisel.
Karrier
Explore opportunities to be part of a passionate and dynamic crew dedicated to high standards and memorable moments in a refined social setting.
Ha közel áll Önhöz a letisztult, sötét tónusú klubvilág, szeret emberekkel dolgozni, és hisz az offline esték erejében, szívesen olvassuk bemutatkozását. Különösen nyitottak vagyunk tapasztalt séfek, sommelier-k, bartenderek, host-ok és kártyaest koordinátorok jelentkezésére.